Tomate assado com parmesão e azeitona preta
31/07/2017

Ingredientes

2 tomates

¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino

¼ de xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço

2 ramos de manjericão

azeite a gosto

 

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 240 °C (temperatura alta). Unte uma assadeira grande com azeite.

Corte o tomate em rodelas grossas de aproximadamente 1,5 cm e transfira para a assadeira. Regue as fatias com um fio de azeite e cubra com o parmesão ralado. Leve ao forno para assar por cerca de 10 minutos, até o queijo dourar.

Enquanto isso, lave e seque as folhas de manjericão. Pique fino metade das folhas com as azeitonas. Transfira para uma tigela e misture 2 colheres (sopa) de azeite.

Transfira as rodelas de tomate para uma travessa e coloque uma colherada da azeitona temperada sobre cada uma. Decore com o restante das folhas de manjericão e sirva a seguir.

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Resultado da loteria

Extração nº 5293
Realizada em 16/06/2018
1º - 25774
2º - 03663
3º - 42415
4º - 21021
5º - 25030

Recados

09/06/2018 14:27:57
Cristiane Schuh
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03/06/2018 19:56:31
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Ao encontrar você meu mundo mudou, Meu coração disparou, Minha alma se encantou. E por você se apaixonou? Rádio Tirol

02/06/2018 08:29:44
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02/06/2018 08:17:05
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