Brownie de tapioca
30/10/2017

Ingredientes 

 

1 ovo

1 colher (sopa) de polvilho doce

3 colheres (sopa) de goma de tapioca

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

30 g (uma barrinha) do chocolate preto de sua preferência

2 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante culinário de sua preferência

 

Modo de preparo

            O modo de preparo do brownie de tapioca de frigideira é praticamente igual ao brownie original. Comece batendo o ovo com o açúcar ou adoçante culinário. Pode ser na batedeira na velocidade mínima ou até à mão mesmo, com o auxílio de um fouet.

            Em seguida, acrescente os ingredientes secos: chocolate em pó, polvilho doce e a goma de tapioca. Misture bem até adquirir uma massa bem homogênea. Por último, adicione o chocolate derretido. Lembre-se sempre de derreter qualquer chocolate em banho-maria, afinal ele é um ingrediente muito sensível ao calor e pode acabar queimando!

            Com a massa pronta, despeje-a em uma frigideira antiaderente untada com um pouquinho de manteiga. Leve ao fogo baixo e cozinhe até que as bordas do brownie comecem a se soltar e o meio comece a borbulhar. Vire a massa para cozinhar do outro lado. Uma dica é não deixar a massa cozinhar demais, porque o bom do brownie é ser mesmo um pouco molhadinho por dentro.

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Resultado da loteria

Extração nº 5276
Realizada em 18/04/2018
1º - 54227
2º - 02347
3º - 02735
4º - 70748
5º - 67528

Recados

01/04/2018 10:17:59
edy freisleben
me coloca na promoção imigrante 37540320

01/04/2018 10:15:20
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01/04/2018 10:14:38
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