Bolo Pudim de Chocolate
22/05/2017

Bolo Pudim de Chocolate

 

Ingredientes

 

PUDIM

2 ovos

1 lata de leite condensado (395 g)

34 xícara (chá) de leite de côco (metade da medida da lata de leite condensado)

BOLO

2 ovos

12 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (100 g)

12 xícara (chá) de açúcar (100 g)

34 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (100 g)

1xícara (chá) de chocolate em pó peneirado (50 g)

14 xícara (chá) de leite (60 ml)

12 colher (chá) de bicarbonato

12 colher (chá) de fermento em pó

CALDA

34 xícara (chá) cheia de leite de côco (200 ml)

1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (150 g)

 

 

Modo de fazer

 

PUDIM

- Numa tigela bata com um batedor de arame (fouet) 2 ovos, 1 lata de leite condensado, ¾ xícara (chá) de leite de côco até ficar homogêneo

- Transfira para uma forma de pudim (22 cm de diâmetro X 7 cm de altura) untada com óleo e leve ao freezer por 2 horas

BOLO

- Numa batedeira coloque ½ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente, ½ xícara (chá) de açúcar e bata em velocidade alta até obter um creme claro

- Reduza a velocidade, adicione 2 ovos, ¾ xícara (chá) de farinha de trigo, ½ xícara (chá) de chocolate em pó, ¼ xícara (chá) de leite, ½ colher (chá) de bicarbonato, ½ colher (chá) de fermento em pó e bata até ficar uma massa homogênea

- Retire a forma do freezer e despeje a massa sobre o pudim, leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora e 10 minutos

- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme, leve à geladeira e sirva gelado com a calda

CALDA

- Numa panela coloque 200 ml de leite de côco e 150 g de chocolate meio amargo picado, leve ao fogo baixo e mexa sempre até derreter o chocolate. Sirva em seguida

 

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Resultado da loteria

Extração nº 5380
Realizada em 17/04/2019
1º - 39422
2º - 25201
3º - 54871
4º - 27945
5º - 5318

Recados

19/04/2019 07:11:06
Marcia Cristina
Quero a msica de Daviddreher Fcil difcil Obrigada

15/04/2019 13:29:52
lacir freisleben
imigrante 37540320 me coloca na promoao de pascoa

04/04/2019 17:46:14
samir
por favor toca a música CAFEZIN da cantora Kelly Gleyk. obrigado.

30/03/2019 07:32:13
lacir freisleben
ola claiton toca a musica gosto que me enrosco e ofereço para a carla de imigrante namorada


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