Quindim
02/07/2018

 

Ingredientes

 

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

8 gemas médias

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1½ xícara (chá) de côco ralado desidratado

 

Para decorar: fitas de côco

 

 

MODO DE PREPARO

Com a manteiga unte uma assadeira com furo no meio (capacidade para 700 ml). Reserve.
Passe as gemas por uma peneira de malha fina aparando em uma tigela. Junte o açúcar e o côco. Mexa até obter uma massa homogênea e despeje na assadeira.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC), em banho-maria, por 45 minutos ou até que enfiando um palito no quindim ele saia limpo.

Retire do forno e desenforme depois de frio.
Ao servir, decore com fitas de côco.

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Resultado da loteria

Extração nº 5372
Realizada em 20/03/2019
1º - 12305
2º - 99580
3º - 03968
4º - 46367
5º - 46895

Recados

25/02/2019 06:14:06
Osmar Eugenio Neu
Guten morgen obrigado pela lembrança uma boa segunda feira com chuva mansa e boa Danke

21/02/2019 16:58:35
Vanessa Alesgut
Toca a musica da Jenifer abraços para o JD

14/02/2019 07:19:17

23/12/2018 10:37:54
luciano wahlbrinck
Sou o LUciano Wahlbrinck de picada horst Westfália, queremos desejar um feliz natal a todos e um feliz aniversário a ti Claiton. Também quero participar do sorteio 995930828


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