Quindim
02/07/2018

 

Ingredientes

 

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

8 gemas médias

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1½ xícara (chá) de côco ralado desidratado

 

Para decorar: fitas de côco

 

 

MODO DE PREPARO

Com a manteiga unte uma assadeira com furo no meio (capacidade para 700 ml). Reserve.
Passe as gemas por uma peneira de malha fina aparando em uma tigela. Junte o açúcar e o côco. Mexa até obter uma massa homogênea e despeje na assadeira.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC), em banho-maria, por 45 minutos ou até que enfiando um palito no quindim ele saia limpo.

Retire do forno e desenforme depois de frio.
Ao servir, decore com fitas de côco.

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Resultado da loteria

Extração nº 5302
Realizada em 18/07/2018
1º - 55237
2º - 48390
3º - 53811
4º - 60478
5º - 00515

Recados

15/07/2018 08:40:42
Olair Pinheiro - Lajeado
Bom dia a todos. Roda uma música do monte Azul. Obrigado.

14/07/2018 09:17:27
Herci Wahlbrinck
RESPOSTA DA CHARADA; pe de milho Herci Wahlbrinck Westfalia - 3762-4473

09/06/2018 14:27:57
Cristiane Schuh
Quero participar da promocao do dia dos namorados. Teutonia 998739630

03/06/2018 19:56:31
kauna
Ao encontrar você meu mundo mudou, Meu coração disparou, Minha alma se encantou. E por você se apaixonou? Rádio Tirol


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