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A iniciativa tem como objetivo produzir pães e outros produtos de panificação com alto valor nutricional: |
Na última sexta-feira (25/04), Teutônia recebeu a visita de uma comitiva da Secretaria Municipal de Educação de Santo Antônio da Patrulha, que veio conhecer o Projeto Padaria-Escola, desenvolvido no CEMEF. A iniciativa tem como objetivo produzir pães e outros produtos de panificação com alto valor nutricional, utilizando ingredientes naturais, integrais e de origem local, para complementar a alimentação dos estudantes da rede municipal.
Além da produção, o projeto também funciona como um espaço de educação alimentar e nutricional, onde alunos participam de oficinas culinárias saudáveis e aprendem sobre o preparo dos alimentos que consomem na merenda escolar. A ação busca promover hábitos alimentares mais conscientes desde a infância.
O secretário de Educação de Santo Antônio da Patrulha, João Ferreira da Luz, destacou a importância da iniciativa: “Ficamos impressionados com a integração entre produção e educação. Levar esse conhecimento para os alunos é essencial para formar cidadãos mais saudáveis e conscientes. Queremos estudar a viabilidade de implementar algo semelhante em nosso município.”
Já a nutricionista da Secretaria de Educação de Teutônia, Lisângela Bagatini, reforçou o impacto do projeto: “A Padaria-Escola vai além da alimentação escolar. É uma ferramenta pedagógica que ensina as crianças sobre nutrição, sustentabilidade e valorização da produção local, criando uma relação mais saudável com a comida.”
A visita terminou com um momento de degustação dos produtos feitos no projeto, que incluem pães integrais, biscoitos nutritivos e outras delícias preparadas com foco em qualidade e sabor. A troca de experiências entre os municípios pode inspirar novas parcerias e projetos na área da alimentação escolar.
Assessoria de imprensa