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Antes, cada agricultor precisava entregar seus produtos diretamente nas 30 escolas atendidas: |
A SME agora conta com um novo furgão com capacidade cinco vezes maior do que a antiga caminhonete utilizada. A aquisição foi necessária desde que a Secretaria passou a centralizar a distribuição de todos os alimentos da merenda escolar adquiridos da agricultura familiar local e regional, conforme diretrizes do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar).
Antes, cada agricultor precisava entregar seus produtos diretamente nas 30 escolas atendidas. Agora, eles levam os alimentos até o galpão do agricultor, semanal ou mensalmente (de acordo com a perecibilidade), e a SME faz a distribuição conforme o cardápio.
Com a nova estrutura:
✔ O transporte segue todas as normas sanitárias;
✔ O furgão permite a instalação de um freezer, garantindo a conservação dos alimentos refrigerados e congelados;
✔ O motorista não precisa mais fazer várias viagens — agora, organiza as entregas por bairro, otimizando tempo e combustível;
✔ Há melhor controle de qualidade e rastreabilidade dos produtos;
✔ A mudança representa uma ação estratégica de gestão pública, que gera economia de recursos e mais agilidade no processo logístico;
✔ E ainda valoriza a agricultura familiar, reduzindo custos e facilitando a rotina dos produtores.
Mais um avanço para garantir uma alimentação escolar saudável, segura e com alimentos da nossa terra, com responsabilidade e eficiência na gestão pública!